Fusilli Pulcinella

Pro 4 osoby:
400 g fusilli (vřetýnek)
400 g kuřecích prsou
200 g žampionů
60 g sterilovaného hrášku
1/2 lžičky kari
4 stroužky česneku
200 ml sladké smetany
60 g eidamu
sůl
olej
aromat podle chuti
Postup:
Těstoviny jsme vařili cca 10-12 minut doměkka. Odstavili jsme je, slili a nechali okapat. Na oleji jsme orestujovali na kousky nakrájená kuřecí prsa, přidali nasekané žampiony a hrášek. Vše jsme provařili a zalili smetanou nebo bešamelem. Ochutili jsme kari, aromatem, rozetřeným česnekem a solí. Zdobili jsme nahrubo nastrouhaným eidamem a zelenou natí.
Dobrá rada:
Těstoviny ve tvaru různých mušliček a lasturek jsou vlastně malinkaté nádobky, které pojmou mnohem více omáčky než ostatní těstoviny. Je dobré na to myslet, když připravujete omáčku.

.

Vaše online recepty:
Rubrika : Kuchařka, recepty online aktuální články ZDE   Rss kanál TopŽena.cz 
******************************************************
Vaše recepty můžete zasílat na e-mail info@topzena.cz  .
Parametry podkladů:
text ve formátu Word (nebo v e-mailu) , obrázky ve formátu JPG nebo GIF.
Zdarma zveřejníme autora (dle přání i kontakt, www stránky). Můžete tímto způsobem propagovat vaše www stránky.

Redakce nezodpovídá za příspěvky čtenářů ani jednotlivých přispěvatelů, ani za jejich skutečnou totožnost.