Nepřehlédněte

Fíkus pěstování

Fíkus pěstování Fíkus patří k nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Rady a nápady pro úspěšné pěstování.

True North kvalitní krbová kamna

True North kvalitní krbová kamna Krbová kamna True North kvalita z Kanady. Kanadská krbová kamna s dvojím spalováním a dlouhou dobou hoření až 8 hodin.

LED lampa JOI Thermologi

LED lampa JOI Thermologi LED lampa JOI Thermologi. Revoluční Led lampa převádí tepelnou energii z čajové svíčky na elektrickou.

Vztahům prospívá, když si muž zajde na jedno

Vztahům prospívá, když si muž zajde na jedno Partnérské vztahy aktuální trendy. Vztahům prospívá, když si muž jednou do týdne zajde na pivo.

Plesovým šatům vládne ženskost i kůže

Plesovým šatům vládne ženskost i kůže Plesové šaty aktuálně módní trendy. Plesovým šatům vládne rafinovaná ženskost i odhalená kůže.


a


Nej ...

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu Vaše recepty na internetu Recept na vánoční cukroví , Recept na vánoční cukroví - nepečené cukrobí | pepinův blog , Recept na vánoční cukroví| Vánoční rohlíčky a další recepty. Přiidej vánoční recepty.

Těhotenství: správná výživa v těhotenství

Těhotenství: správná výživa v těhotenství Těhotenství. Správná výživa v těhotenství. Celkové ozdravění jídelníčku, by ženy měly myslet už před plánovaným otěhotněním a přirozeným způsobem připravit organismus. Dvojnásob to platí, pokud je trápí nadváha.

Dracena ( Draceny ) Marginata a její pěstování

Dracena ( Draceny ) Marginata a její pěstování Dracena, Draceny Marginata (Dracaena marginata) a její pěstování, choroby, ošetřování, druhy draceny. Dracaena godseffiana Odrůdy: Kelleri, Florida Beauty, Gold Dust Dracaena ...

ŽENA A ŽIVOT - časopis pro ženy

ŽENA A ŽIVOT - časopis pro ženy Žena a život na TopŽena.cz: časopis pro ženy - Žena a život: Žena a život je jedinečný lifestylový dámský časopis, který je určen mladým moderním ženám ...

Jak zhubnout a být štíhlá: diety, dieta, hubnutí a cvičení ...

Jak zhubnout a být štíhlá: diety, dieta, hubnutí a cvičení ... Diety a hubnutí na www.topzena.cz : Jak zhubnout a být štíhlá: diety, dieta, hubnutí a cvičení ... Jak zhubnout: Bodyforming, posilování a strečink pro plnoštíhlé ženy, Pilates cvičení na míči - Jak si zpevnit a zformovat celou postavu ...

Recepty - Kuřecí maso

Recepty - Kuřecí maso

Zobrazeno 43372x

přátelům

Recepty kuřecí maso. Kuře nasi goreng Thajské smažené nudle, Kuřecí karí Chicken curry, Kuřecí plátky se zázvorem, Kuře naostro, Krůtí nudličky v kokosovém mléce a další kuřecí recepty.

Vaše recepty
Recepty - Pastva pro oči a chuťové buňky


 
Recept: Kuře nasi goreng
 
PRO 4 OSOBY:
40 g banánových listů
1 lžička čili pasty
1 cibule
2 ks feferonů
400 g kalamárů
2 snítky koriandru
2 snítky petrželky kudrnky
200 g kuřecích prsíček
1 ks limety
4 limetové listy
4 lžíce olivového oleje
4 lžíce Ketjap Manis (indonéská nasládlá omáčka, je, stejně tak jako ostatní nezvyklé ingredience k dostání v oddělení exotických kuchyní v supermarketech)
1 pór
400 g jasmínové rýže
4 tygří krevety
50 ml ústřicové omáčky
20 g čerstvého zázvoru
50 g čínského zelí
1 stroužek česneku
1 vejce
 
POSTUP:
Zeleninu jsme nakrájeli nadrobno. Ve woku jsme rozpálili olej a orestovali v něm kalamáry a krevety, přidali nadrobno nakrájený česnek a nastrouhaný zázvor.
Přidali jsme uvařenou jasmínovou rýži a opět prohřáli. Směs jsme v pánvi přesunuli na jednu stranu a na vzniklé ploše z rozšlehaného vejce usmažili omeletu, kterou jsme roztrhali a promíchali s rýží.
Přimíchali jsme zeleninu a ochutili ústřicovou omáčkou. Podávali jsme na banánových listech dochucené čili pastou.
 
 
Recept: Thajské smažené nudle

PRO 4 OSOBY:
200 g čínských instantních nudlí (namočíme ve vodě)
1 pórek
1 mrkev
1 feferonka (kozí roh)
300 g krůtích (kuřecích) prsíček
50 ml olivového oleje
1 stroužek česneku
10 g čerstvého zázvoru
ústřicová omáčka
sojová omáčka (japonská)
sweet chilli sos (čili omáčka)
 
POSTUP:
Wok jsme rozpálili a na olej dali maso nakrájené přes vlákno na tenké plátky 2x3 cm. Přidali jsme zázvor, česnek a restovali, dokud okraje masa nezezlátly. Potom jsme přidali okapané nudle, zeleninu a dále opékali. Nudle jsme ochutili sojovou, ústřicovou a čili omáčkou. Směs tří omáček jsme ještě přiložili ve zvláštní mističce a ozdobili nakrájenou feferonkou..

 
Recept: Kuřecí karí (Chicken curry)

 
PRO 4 OSOBY:
500 g kuřecích prsíček
1 lžička čili koření
1 cibule
2 lžíce karí pasty
150 ml kokosového mléka
1 snítky koriandru
50 ml oleje
sůl
1 l vývaru
1 limetka
Na přílohu:
200 g jasmínové rýže
svazek jarní cibulky
zázvor, česnek (podle chuti)
 
POSTUP:
Karí pastu jsme v kastrůlku rozehřáli s olejem a přidali jsme na kostky nakrájené kuřecí maso. Přilili jsme kokosové mléko, vývar, na kostky nakrájené maso a pozvolna vařili.
Do směsi jsme dali koriandr, limetovou šťávu a opět vařili, dokud šťáva nezhoustla. Pokrm jsme rozdělili do misek, ozdobili čerstvým koriandrem. Jako přílohu jsme podávali smaženou jasmínovou rýži - uvařenou rýži jsme dali do woku na rozpálený olej, ochutili zázvorem, nakrájenou jarní cibulkou, česnekem a natrhanou vaječnou omeletou.
 
 
Recept: Kuřecí plátky se zázvorem
 
PRO 4 OSOBY:
500 g kuřecích řízků
6 jarních cibulek
6 malých mrkví
sůl, pepř
4 lžičky škrobové moučky
4 lžíce oleje
200 sójových výhonků
1 lžička mletého zázvoru
4 lžíce rýžového vína
4 lžíce sójové omáčky
250 g rýže basmati
 
POSTUP:
Rýži jsme propláchli pod tekoucí vodou, vložili do 1,5 x většího množství vody a dusili pod pokličkou doměkka.
Jarní cibulky jsme očistili, nakrájeli na kolečka, mrkve očistili podélně rozpůlili a nakrájeli na větší kousky.
Opláchnutá a osušená kuřecí prsa jsme nakrájeli přes vlákna na tenké plátky, osolili je, opepřili a poprášili škrobovou moučkou.
Wok nebo hlubší pánev jsme rozpálili, přidali olej, vložili do něj maso a za stálého míchání je opekli dozlatova.
Maso jsme vyjmuli a do pánve dali jarní cibulku, mrkev a opláchnuté sójové výhonky. Směs jsme smažili asi 5 minut, ochutili ji rýžovým vínem, sójovou omáčkou a zázvorem. Omáčku jsme nechali přejít varem a podle chuti ji opepřili.
Zeleninu s omáčkou jsme pak rozdělili na talíře a obložili kuřecím masem a podávali s rýží basmati.
 
 
Recept: Kuře naostro
 
PRO 4 OSOBY:
4 kuřecí stehenní řízky
1 zelená paprika
2 chilli papričky
5 stroužků česneku
10 kuliček pepře
1 lžička maizenové pasty (lžička maizeny a lžička vody)
3 šálky oleje
Přísady na marinádu:
1 vejce
1 lžička sójové omáčky
1/3 lžíce maizeny
Přísady do omáčky:
1 lžička sójové omáčky
½ lžičky cukru
1lžička bílého octa
1 lžíce vína
1 lžička bujónu
Na dochucení:
½ lžičky oleje s čili
POSTUP:
Maso jsme nakrájeli na kostky 2 x 2 cm. Smíchali jsme je s přísadami na marinádu a nechali odpočinout asi 30 minut.
Zelenou papriku a čili papričky jsme zbavili semen a nakrájeli na kousky,  česnek na tenké plátečky.
V pánvi jsme rozpálili olej, osmažili na něm papriku, čili a česnek. Přidali jsme maso, přísady do omáčky a smažili další 3 minuty. Nakonec jsme směs zahustli maizenovou pastou a dochutili čili olejem.
 
 
Recept: Krůtí nudličky v kokosovém mléce
 
PRO 4 OSOBY:
600 g krůtích prsou
1 červená paprika
250 g jarní cibulky
1 svazek bazalky
400 ml kokosového mléka
1 lžíce žluté karí pasty
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce cukru
 
POSTUP:
Krůtí prsa jsme nejprve opláchli a osušili. Nakrájeli jsme je přes vlákna na tenké plátky a potom ještě na jemné nudličky.
Papriku jsme opláchli, zbavili semen a nakrájeli na nudličky. Jarní cibulky jsme opláchli a nakrájeli na kolečka, lístky bazalky jsme otrhali a polovinu z nich nasekali najemno.
Ve woku nebo v hlubší pánvi jsme uvedli do varu kokosové mléko a s karí pastou povařili asi minutu. Přidali jsme krůtí nudličky a vařili 4 minuty.
Do pánve jsme dali nakrájenou zeleninu a zvolna vařili další 3 minuty. Nakonec jsme přimíchali nasekanou bazalku, sójovou omáčku a cukr. Podávali jsme posypané lístky bazalky.

Vaše online recepty:
Rubrika : Kuchařka, recepty online aktuální články ZDE   Rss kanál TopŽena.cz 
******************************************************
Vaše recepty můžete zasílat na e-mail info@topzena.cz  .
Parametry podkladů:
text ve formátu Word (nebo v e-mailu) , obrázky ve formátu JPG nebo GIF.
Zdarma zveřejníme autora (dle přání i kontakt, www stránky). Můžete tímto způsobem propagovat vaše www stránky.

Redakce nezodpovídá za příspěvky čtenářů ani jednotlivých přispěvatelů, ani za jejich skutečnou totožnost.

připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 24. 1. 2007 v 09:52

   Celý článek    Poslat emailem    Přidat názor    Diskuze ke článku (1)   
292-asijska_kuchyne_recepty_2.jpg
Báječné recepty paní domu - Asijská kuchyně: Recepty - Pastva pro oči a chuťové buňky. V šedesátých letech minulého století se jezdilo na Čínu do Prahy. Dnes už pokrmy asijské kuchyně nabízejí ve všech větších ...
292-asijska_kuchyne_recepty_3.jpg
Báječné recepty paní domu - Asijská kuchyně: Recepty - Pastva pro oči a chuťové buňky. V šedesátých letech minulého století se jezdilo na Čínu do Prahy. Dnes už pokrmy asijské kuchyně nabízejí ve všech větších ...
Hobbyzahrada.cz

Související články

Grilování na plechu a jehle

Grilování na plechu a jehle
Grilování. Grilované může mít tolik podob, kolik vymyslíte marinád. Koupit sáček s již hotovým kořením je nejjednodušší, ale pokud vám to ke spokojenosti nestačí, navrhujeme ještě tři další varianty.

Zahradní kalendář: Zahrada v říjnu - Barvy podzimu

Zahradní kalendář:  Zahrada v říjnu - Barvy podzimu
Zahradní kalendář: Zahrada v říjnu - Barvy podzimu. Barvy podzimu - ovocná zahrada, zeleninová zahrada, okrasná zahrada - V tomto měsíci stále více opadává listí z ovocných stromů. Nejdříve bývají holé ořešáky. I jejich listí je možné dát do kompostu, ...

Trávník, tráva na zahradě - údržba, výživa, choroby, ...

Trávník, tráva na zahradě - údržba, výživa, choroby, ...
Trávník, tráva na zahradě - údržba, výživa, choroby, ... Dotaz: Potřebuji poradit s trávníkem který je na chalupě u lesa. Jednak stromy i dům dělají trávníku stín a tak se tvoří vyprahlé fleky ...

Vánoční dárky: Petr Pan v šarlatovém plášti

Vánoční dárky: Petr Pan v šarlatovém plášti
Vánoce a dárky na Topzena.cz - skvělý dáreček kniha: Petr Pan v šarlatovém plášti. První oficiální pokračování světoznámých pohádkových příběhů Petra Pana.
Poznejte svět, kde můžete létat. Dobrodružství čeká na každé stránce...

Vánoční inspirace: Novinky - vánoční květinová dekorace

Vánoční inspirace: Novinky - vánoční květinová dekorace
Vánoční květinová dekorace - vánoční kytice na stůl. Vánoční stromek a jmelí patří tradičně k symbolům Vánoc. Již jsme si zvykli na nabídky vánočních kaktusů, advetních věnců a poinsécií. ...

Vánoce v Opeře - Helena Vondráčková, Petr Kolář a mnoho dalších

Vánoce v Opeře - Helena Vondráčková, Petr Kolář a mnoho dalších
Pomožte ohroženým dětem a užijte si večer plný hudby - Vánoce v Opeře - Vystoupí na něm přední čeští umělci popové i klasické hudební scény – Helena Vondráčková, Leona Machálková, Petr Kolář, Tereza a Láďa Kerndlovi, ...
Názory čtenářů
  jsem blb (opuchlak, 27.08. 2008 v 10:35)




Přidat vlastní názor:
 

Je zakázáno vkládat reklamní "názory" bez předchozího písemného svolení redakce serveru topžena.cz.