Nepřehlédněte

Fíkus pěstování

Fíkus pěstování Fíkus patří k nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Rady a nápady pro úspěšné pěstování.

True North kvalitní krbová kamna

True North kvalitní krbová kamna Krbová kamna True North kvalita z Kanady. Kanadská krbová kamna s dvojím spalováním a dlouhou dobou hoření až 8 hodin.

Stojan na palivové dřevo

Stojan na palivové dřevo Stojan, stojany na štípané palivové dřevo. Základní předností žárově zinkovaných stojanů na palivové dřevo je dlouhá životnost a pevnost.

Automatický otvírač skleníkových oken

Automatický otvírač skleníkových oken Automatický otevírač skleníkových oken s pákovým mechanismem. Výhody automatický otvírač skleníkových oken zaručí, že se rostliny nepřehřejí a neshodí nasazené plody.

Výhody otevřených kompostérů

Výhody otevřených kompostérů Výhodou otevřených kompostérů je jejich počet odvětrávacích otvorů. Můžete si dovolit nasypat kompostéru velké množství posekané trávy.


Orchideje Druhy vhodné pro pěstování v domácích podmínkách


Nej ...

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu Vaše recepty na internetu Recept na vánoční cukroví , Recept na vánoční cukroví - nepečené cukrobí | pepinův blog , Recept na vánoční cukroví| Vánoční rohlíčky a další recepty. Přiidej vánoční recepty.

Oleandr ( Oleandry - Nerium ) a jeho pěstování

Oleandr ( Oleandry - Nerium ) a jeho pěstování Oleandr a jeho pěstování - Oleandry (Nerium oleander - Oleandr obecný) teplomilný oleandr. Rostlina původem ze Středozemí patří k jedněm z nejoblíbenějších květin pěstovaných na slunných terasách a balkonech. Oleandry (Nerium) jsou keře ...

Muškáty pěstování, choroby muškátů (odborná poradna)

Muškáty pěstování, choroby muškátů (odborná poradna) Muškáty pěstování, choroby a škůdci můškátů. Miniaturní muškáty pěstování. Pelargonie řízkování pelargonií (převislé muškáty) jak na řízky pelargonií. Muškáty pěstování od A do Z

Vánoční cukroví nepečené - Vosí hnízda

Vánoční cukroví nepečené - Vosí hnízda Vánoční cukroví nepečené - Vosí hnízda. Recept na těsto: 180 g moučkového cukru, 80 g másla, 200 g mletých piškotů, 3 lžíce kakaa, 4 lžíce rumu, 2 lžíce vody na dohotovení: cukr, ...

Azalka, Azalky, Azalea a její pěstování

Azalka, Azalky, Azalea a její pěstování Azalka, Azalky, Azalea a její pěstování azalek. Azalka Azalea pěstování venkovní a ibišky, Hibiscus v květináči. Azalky jak správně pěstovat a ošetřovat, Pokojové azalky, Rhododendron simsii- jak množit, stříhat, pěstovat

Studené recepty - studená kuchyně

Studené recepty - studená kuchyně

Zobrazeno 27130x

přátelům

Studené recepty - studená kuchyně. Ježek z mletého masa, Drůbeží roláda, Vepřová roláda, Taštičky plněné masovou fáší, Drůbeží směs Rychlovka a dašlí recepty.

   Celý článek      

Vaše recepty:
Studené recepty - studená kuchyně

 
Recepty:
Drůbeží směs Rychlovka

Pro 4 osoby:
200 g kuřecích prsou
200 g vepřové kýty
3 lžičky grilovací nebo steakové směsi koření
1/2 červené, zelené (žluté - oranžové) papriky
1 střední cibule
200 g čerstvých žampiónů
1 lžíce sojové omáčky
2 lžíce kečupu (1 ostrý, 1 jemný)
Postup:
Při přípravě této směsi platí, že na rozpálený tuk na pánvi musí postupně přicházet k osmažení suroviny podle své „tuhosti“.
První jsme tedy restovali papriky upravené na proužky, pak cibuli nakrájenou na kostičky, po té jsme přidali masové kousky a nakonec žampióny krájené přibližně na čtvrtky .Vše jsme pak zastříkli sojovou omáčkou a přidali kečup.
Pro silnější povahy doporučujeme přidat ještě na špičku nože chilli.
 

Recepty:
Taštičky plněné masovou fáší

Na 15 kousků:
350 g listového těsta
150 g mletého masa
sůl
čerstvě mletý pepř
sladká paprika
3 stroužky česneku
1 lžička sušené majoránky
Postup:
Nejprve jsme si připravili masovou směs. Promíchali jsme mleté maso a koření společně se sladkou paprikou a rozdrceným česnekem. Na závěr jsme přidali i majoránku.
Tuto relativně tuhou směs jsme pak po lžičkách vkládali na jednotlivé výřezy z listového těsta. Přitiskli jsme okraje, potřeli rozšlehaným vejcem a upekli v troubě. Jsou hotové během deseti minut při 200° C.
 
Z listového těsta můžete vyrábět různé tvary. Ideální je však použít tvořítko, které vám zaručí pravidelnost a úhlednost vašich taštiček. Tato tvořítka jsou různých velikostí, pro všechny však platí, že vroubkovaný okraj je dobré před použitím namočit, těsto se vám na něj potom nebude lepit.
 

Recepty:
Vepřová roláda
Na cca 15 kousků:
500 g vepřové kýty
200 g mletého masa
sůl
čerstvě mletý pepř
1 vejce
1 lžička sladké papriky
100 g anglické slaniny
1,5 nožičky párku
Postup:
Osolené a opepřené maso jsme rozložili na alobalu do plátu, který jsme pokryli nejprve plátky anglické slaniny a pak nádivkou z mletého masa, vejce a koření. Na závěr jsme doprostřed umístili uzeninu. Roládu jsme pevně smotali a utáhli alobalem, ve kterém jsme ji také pekli při cca 200° C.
Dobrá rada:
Párek můžete obměnit třeba například za kyselou okurku nebo natvrdo vařené vejce, záleží na vaší fantazii a chuti.
 

Recepty:
Drůbeží roláda

Na cca 15 kousků:
500 g kuřecích nebo krůtích prsou
1 středně velká cibule
sůl
pepř
1 malá konzerva Bonduelle zeleniny Mexiko
2 vejce
2 lžíce oleje
1,5 nožičky spišského nebo debrecínského párku
Postup:
Maso jsme rozřízli do plátu, osolili, opepřili a uložili na silnější alobal. Pak jsme se věnovali náplni. Cibulku jsme nadrobno nasekali, osmahli na oleji a umíchali na ní dvě vejce. Přidali jsme zeleninu, osolili, opepřili. Nádivku jsme rozložili na maso a nakonec na ni urovnali párky. Maso jsme zavinuli a přitáhli alobalem, ve kterém jsme roládku pekli při teplotě 200° C.
 

Recepty:
Ježek z mletého masa

Na cca 20 kousků:
500 g mletého masa
2 vejce
20 g gyros koření (cca půl sáčku)
4 stroužky česneku
1/2 středně velké cibule
dresink podle vlastního výběru
Postup:
Maso jsme smíchali s předepsanými přísadami. Lžící jsme oddělovali přibližně stejné kousky, které jsme vlhkými prsty, aby se maso na ně nelepilo, tvarovali do šišek na špejle se zostřeným koncem. Takto upravené maso jsme jemně poprášili moukou a upekli ve fritéze. Můžete však použít docela dobře i větší a hlubší pánev.

připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 21. 12. 2006 v 07:21

   Celý článek      
242-recepty_studene_zazraky_2.jpg
Báječné recepty: Studené zázraky za pár minut. Čekáte hosty? Jste v rozpacích, co jim nabídnout? Přijměte naše jednoduché, rychlé, cenově přijatelné a velmi efektní tipy. Naše nabídka receptů ...
242-recepty_studene_zazraky_3.jpg
Báječné recepty: Studené zázraky za pár minut. Čekáte hosty? Jste v rozpacích, co jim nabídnout? Přijměte naše jednoduché, rychlé, cenově přijatelné a velmi efektní tipy. Naše nabídka receptů ...
Hobbyzahrada.cz

Související články

Grilování na plechu a jehle

Grilování na plechu a jehle
Grilování. Grilované může mít tolik podob, kolik vymyslíte marinád. Koupit sáček s již hotovým kořením je nejjednodušší, ale pokud vám to ke spokojenosti nestačí, navrhujeme ještě tři další varianty.

Zahradní kalendář: Zahrada v listopadu - Zima je za dveřmi ...

Zahradní kalendář: Zahrada v listopadu - Zima je za dveřmi ...
Zahradní kalendář: Zahrada v listopadu - Zima je za dveřmi ... ovocná zahrada, zeleninová zahrada, okrasná zahrada - Přichází měsíc mlhy, chladného a nevlídného počasí, mrazů a plískanic. Příroda se připravuje ...

Vánoční dárky: Pokojová fontána z minerálních kamenů - Moudrost

Vánoční dárky: Pokojová fontána z minerálních kamenů - Moudrost
Vánoce a dárky na Topzena.cz: Pro moderní interiéry - moderní byty, kanceláře, ... Pokojové fontány z minerálních kamenů - Moudrost ...

Vánoce - Moderní trendy a dekorace

Vánoce - Moderní trendy a dekorace
Moderní trendy - vánoční dekorace pro váš domov. Jakkoliv se zdály být před několika měsíci v nedohlednu, už jsou Vánoce zase za dveřmi. Někdo dává stále přednost klasickým vánočním barvám, které patří k Vánocům.

Silvestrovské recepty - super recepty z české a světové kuchyně

Silvestrovské recepty - super recepty z české a světové kuchyně
Silvestrovské recepty super recepty z české a světové kuchyně. Recepty Silvestrovské houbáčky, Silvestrovská prasátka, Silvestrovské Sýrové tyčky, Slané tvarohové ruličky a další super silvestrovské recepty.
Hobbyzahrada.cz